Leichte Quarkcreme mit Pfirsichen - Rezept durch irsima60
Hier ist es Leichte Quarkcreme mit Pfirsichen - Rezept. Dieses Rezept von irsima60 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Leichte Quarkcreme mit Pfirsichen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 250 g | Magerquark |
| 1 Becher | Joghurt |
| 1 | Zitrone nur Saft |
| 3 | Eigelb |
| 75 g | Zucker und 1 Vanillezucker |
| 8 | Pfirsichehälften Konserve |
| 8 EL | Weinbrand |
| 4 TL | Preiselbeeren /Kronsbeeren |
ZUBEREITUNG Leichte Quarkcreme mit Pfirsichen - Rezept
- die pfirsichhälften mit weinbrand beträufeln und mind. 30 min. durchziehen lassen.
- quark mit eigelb, joghurt, zitronensaft und dem zucker mit einem mixer verrühren.
- 4 pfirsichhälften mit dem weinbrand pürieren.....unter den quark rühren.......kalt stellen.
- die creme auf 4 schalen verteilen....... mit jeweils einer pfirsichhälfte und den preiselbeeren dekorieren.
Leichte Quarkcreme mit Pfirsichen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.11.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 556 (133) |
| Eiweiß | 6,8 g |
| Kohlenhydrate | 3,0 g |
| Fett | 0,2 g |
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