Käsesuppe mit Hackepeter - Rezept durch loewe_bs
Folgendes ist Käsesuppe mit Hackepeter - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von loewe_bs geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Käsesuppe mit Hackepeter - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Liter | Brühe |
| 500 gr | Hackepeter |
| 3 Stangen | Porree |
| Rahmsahnekäse Ecken - 200 bis 400g | |
| 2 Dosen | Champignon |
| Rosmarin |
Vorbereitung für Käsesuppe mit Hackepeter - Rezept
- Hackepeter mit etwas Öl in einem Topf anbraten. Porree in Ringe schneiden, mit in den Topf geben, andünsten. Brühe dazu geben, kurz aufkochen lassen, Champignons unterrühren.
- Den Käse etwas zerkleinern, mit in die Suppe geben und alles kräftig aufkochen, bis der Käse sich aufgelöst hat.
- Die Suppe mit Rosmarin abschmecken.
- Als Nachspeise hatten wir ein Apfelmus-Dessert aus dem Kochbuch von MissEllie, hat super geschmeckt.
Käsesuppe mit Hackepeter - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.11.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 196 (47) |
| Eiweiß | 6,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| Fett | 2,1 g |
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