Bulgursalat nach Art des Hauses - Rezept Durch behappytoo

Versuchen Sie auch das folgende Rezept!

  • Bulgursalat nach Art des Hauses - Rezept Durch behappytoo
  • Bulgursalat nach Art des Hauses - Rezept geschrieben von behappytoo

    Hier ist es Bulgursalat nach Art des Hauses - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von behappytoo geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für Bulgursalat nach Art des Hauses - Rezept


    Bulgursalat nach Art des Hauses - Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    100 g Bulgur
    15 g Granatapfelsirup
    40 g Tomatenmark
    100 g Paprikamark
    5 g Olivenöl extra vergine
    10 g Minze
    5 g Brauner Zucker
    240 g Karotten
    130 g Gurke
    75 g Frühlingszwiebel
    135 g Cocktailtomaten
    140 g Paprika rot
    Salz
    Pfeffer aus der Mühle schwarz


    ZUBEREITUNG Bulgursalat nach Art des Hauses - Rezept


    1. Bulgur mit kochendem Wasser übergiessen, zudecken und ziehen lassen (ca 15 Minuten) Währenddessen Gemüse vorbereiten. (ich nehme am liebsten den Köftelik Bulgur)
    2. Gemüse nach Wahl in kleine Würfel schneiden. (ca 5 mm Kantenlänge) Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden. Je feiner man würfelt, umso besser lässt sich der Bulgur später formen zum servieren.
    3. Wenn der Bulgur durchgezogen hat, noch warm mit Paprikamark scharf ( ich nehme Aci Biber aus dem türkischen Supermarkt), Tomatenmark, selbstgemachten Olivenöl mit Chili, Granatapfelsirup und braunem Zucker vermischen. Mit Salz und Peffer abschmecken. Wer mag, kann jetzt noch Limettensaft oder Zitronensaft reinpressen. Die Handvoll Minzeblätter hacken und daruntermischen. Gut passt auch reichlich gehackte Petersilie
    4. Gemüse unter den abgeschmeckten Bulgur mischen.Am besten schmeckt der Salat, wenn er über Nacht im Kühlschrank durchgezogen hat.
    5. Dazu serviere ich Salatblätter von Salatherzen. Der Bulgur wird im Salatblatt eingerollt und mit der Hand gegessen.
    6. Guten Appetit
    7. Als Vorspeise reicht dieses Rezept für ca 8-10 Personen. Als Hauptgericht 3-4 Portionen.Die gesamte zubereitete Portion hat ca 850 Kalorien incl. Salat



    Bulgursalat nach Art des Hauses - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 17.09.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 276 (66)
    Eiweiß 1,9 g
    Kohlenhydrate 12,3 g
    Fett 0,8 g


    Das war Bulgursalat nach Art des Hauses - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.



    Um oben "Bulgursalat nach Art des Hauses - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".



    Weitere interessante Rezepte neben Bulgursalat nach Art des Hauses - Rezept Durch behappytoo finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

    Sie lesen Bulgursalat nach Art des Hauses - Rezept Durch behappytoo mit der URL-Adresse: https://licious-corner.blogspot.com/2021/05/bulgursalat-nach-art-des-hauses-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.