Quark-Sahne -Torte - Rezept Durch Mama-Papa2010

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    Folgendes ist Quark-Sahne -Torte - Rezept. Dieses Rezept von Mama-Papa2010 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.



    Bilder für Quark-Sahne -Torte - Rezept


    Quark-Sahne -Torte - Rezept


    Zutaten für 12 Personen
    1 Glas Sauerkirschen 720ml)
    100 Gramm Butter
    250 gramm Zucker
    2 tüten Vanilezucker
    3 Eier
    150 gramm Mehl
    2 Teelöffel Backpulver
    3 Esslöffel Nutella
    600 gramm Sahne
    3 Pck Sahnesteif
    500 gramm Quark
    2 Pck roter Tortenguss


    ZUBEREITUNG Quark-Sahne -Torte - Rezept


    1. Die Kirschen abtropfen lassenund Saft auffangen.
    2. Zimmerwarme Butter,150 gr Zucker und 1Tüte Vanillezucker schaumig schlagen.Eier nacheinander unterrühren.Mehl und Backpulver mischen und unter die Masse rühren.Die hälfte des Teiges in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (26cm durchmesser) füllen.Weiche Nutella unter den restlichen Teig rühren.Diesen Teig über den anderen streichen.Kirschen darauf verteilen.Im vorgeheizten Backofen bei 175 grad ca 45 Minuten backen.Den Tortenboden vollständig auskühlen lassen.
    3. 500 g Sahne mit den Sahnesteif steif schlagen.Quark, 50 g Zucker und 1 Tüte Vanillezucker verrühren.Sahne unter die Quarkmasse heben.Den sauberen Springformrand um den Boden legen und die Quarkmasse auf den Boden streichen.Kalt stellen.
    4. Kirschsaft mit Wasser auf 400 ml Flüssigkeit auffüllen.Tortengusspulver mit 50 g Zucker mischen und mit dem Kirschsaft verrühren.Unter ständigem Rühren aufkochen lassen,dann kurz abkühlen lassen.Tortenguss esslöffelweise auf der Quarkschciht für ca 4 Stunden Kühlschrank stellen.
    5. Guten Appetit....



    Quark-Sahne -Torte - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad mittel
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 07.03.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1205 (288)
    Eiweiß 6,0 g
    Kohlenhydrate 26,3 g
    Fett 17,7 g


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