Gewürzmischung für Krustenbraten - Rezept durch Kochecke48
Hier ist es Gewürzmischung für Krustenbraten - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Kochecke48 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Gewürzmischung für Krustenbraten - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 3 TL | Zwiebel |
| 3 TL | Knoblauch |
| 2 TL | Piment gemahlen |
| 1 TL | Majoran |
| 1 TL | Paprika |
| 1 TL | Pfeffer schwarz gemahlen |
| 1 TL | Pfefferkörner bunt |
| 1 TL | Wacholderbeeren |
| 1 TL | Lorbeerblätter |
| 1 TL | Salz |
ZUBEREITUNG Gewürzmischung für Krustenbraten - Rezept
- Die gemahlenen und die groben Zutaten zusammen in ein verschließbares Gewürzglas geben und bei Bedarf damit den Krustenbraten einreiben und ggf. die Sosse damit würzen. Bei Anwendung sparsam dosieren.
- Für helles Bratenfleisch, vorzugsweise Krustenbraten, gespickten Braten oder Rollbraten. Für die weitere Aufbewahrung im Glas die Gewürze gut durchtrocknen lassen (Lufttrocknung oder im Backofen).
Gewürzmischung für Krustenbraten - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.11.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 607 (145) |
| Eiweiß | 6,0 g |
| Kohlenhydrate | 23,6 g |
| Fett | 2,7 g |
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