Napfkuchen mit Rosinen und Schokoladenstückchen - Rezept von micha30
Hier ist es Napfkuchen mit Rosinen und Schokoladenstückchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von micha30 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Napfkuchen mit Rosinen und Schokoladenstückchen - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 250 g | Butter |
| 250 g | Zucker |
| 1 Pk. | Vanillinzucker |
| 4 | Eier |
| 375 g | Mehl |
| 125 g | Speisestärke |
| 1 Pk. | Backpulver |
| Salz etwas | |
| 0,125 Liter | Milch |
| Rosinen | |
| Schokolade | |
| Schokoladenguss |
ZUBEREITUNG Napfkuchen mit Rosinen und Schokoladenstückchen - Rezept
- Den Zucker schaumig rühren und den Zucker und Vanillinzucker nach und nach zugeben.Nun die Eier und Salz mit unterrühren.Das Mehl und Speisestärke mischen und gesiebt langsam untermischen.Immer ein bißchen Milch dazugeben,aber nur so viel,daß der Teig schwer reißend vom Löffel fällt.Zum Schluß die Rosinen und Schokostückchen dazugeben.Den Teig in eine Gugelhupfform geben und ca. bei 170 Grad 60 min backen.Aus der Form stürzen und mit Schokoladenguß überziehen.
Napfkuchen mit Rosinen und Schokoladenstückchen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.07.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1716 (410) |
| Eiweiß | 3,9 g |
| Kohlenhydrate | 56,4 g |
| Fett | 18,7 g |
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