Kartoffelsalat Kartoffelsalat - Rezept geschrieben von cybercookie12
Hier ist es Kartoffelsalat Kartoffelsalat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von cybercookie12 geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Kartoffelsalat Kartoffelsalat - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 1 Kilo | Salatkartoffeln |
| 1 | Zwiebel |
| 300 Gramm | Fleischwurst |
| 5 | kleine Gurken |
| 1 | Äpfel süßlich |
| 150 ml | Rinderbrühe |
| Pfeffer gemahlen | |
| Salz | |
| 5 EL | Sonnenblumenöl |
| 3 EL | Essig |
| 2 | Eier abgekocht |
ZUBEREITUNG Kartoffelsalat Kartoffelsalat - Rezept
- Die Salatkartoffeln abkochen erkalten lassen, schälen und fein in Scheiben schneiden. Dann Zwiebel, Gurken, Apfel, Fleischwurst, Eier klein schneiden und zugeben, danach salzen und pfeffern. Das Öl und den Essig zugeben und zum Schluss die abgekochte erkaltete Rinderbrühe übergießen. Jetzt alles mit Salatbesteck leicht durchheben. Fertig ! Bon Appetit!!
Kartoffelsalat Kartoffelsalat - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.08.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1302 (311) |
| Eiweiß | 5,7 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| Fett | 32,3 g |
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