Erdäpfelsauce - Rezept Durch chefinmaria

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    Folgendes ist Erdäpfelsauce - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von chefinmaria geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Erdäpfelsauce - Rezept


    Erdäpfelsauce - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    500 gr. Kartoffel mehlig
    1 Stück Essiggurkerl oder Gewürzgurke
    1 EL Schnittlauch frisch gehackt
    Gemüsebrühe
    Salz, Pfeffer, Majoran


    ZUBEREITUNG Erdäpfelsauce - Rezept


    1. Die rohen Kartoffel schälen, in kleine Würfel schneiden und in Gemüsebrühe weich kochen.
    2. Mit dem Stabmixer zerkleinern, können noch ganze Stückchen übrig bleiben, mit Salz, Pfeffer Majoran würzen und vor dem Servieren kleingeschnittene Essiggurkerl und Schnittlauch dazugeben.



    Erdäpfelsauce - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 17.11.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 29 (7)
    Eiweiß 0,9 g
    Kohlenhydrate 0,4 g
    Fett 0,2 g


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