Erdäpfelsauce - Rezept geschrieben von chefinmaria
Folgendes ist Erdäpfelsauce - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von chefinmaria geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Erdäpfelsauce - Rezept
Zutaten für 2 Personen
500 gr. | Kartoffel mehlig |
1 Stück | Essiggurkerl oder Gewürzgurke |
1 EL | Schnittlauch frisch gehackt |
Gemüsebrühe | |
Salz, Pfeffer, Majoran |
ZUBEREITUNG Erdäpfelsauce - Rezept
- Die rohen Kartoffel schälen, in kleine Würfel schneiden und in Gemüsebrühe weich kochen.
- Mit dem Stabmixer zerkleinern, können noch ganze Stückchen übrig bleiben, mit Salz, Pfeffer Majoran würzen und vor dem Servieren kleingeschnittene Essiggurkerl und Schnittlauch dazugeben.
Erdäpfelsauce - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 17.11.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 29 (7) |
Eiweiß | 0,9 g |
Kohlenhydrate | 0,4 g |
Fett | 0,2 g |
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