Paella mit Langkornreis und Gemüsebrühe - Rezept von KleineBackfee
Hier ist es Paella mit Langkornreis und Gemüsebrühe - Rezept. Dieses Rezept von KleineBackfee geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Paella mit Langkornreis und Gemüsebrühe - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 200 g | Langkornreis |
| 1 EL | Gemüsebrühe |
| 1 Döschen | Safran |
| 500 g | Hänchenbrust |
| Maggi Gewürzmischung 3 | |
| 2 EL | Olivenöl |
| 750 g | tiefgefrorene Meeresfrüchte-Mischung Frutti di mare |
| 1 | rote Paprika |
| 100 g | schwarze Oliven |
| 100 g | tiefgefrorene Erbsen |
Vorbereitung für Paella mit Langkornreis und Gemüsebrühe - Rezept
- Reis mit Gemüsebrühe und Safran wie auf der Packung beschrieben kochen.
- Hänchenbrust in kleinere Teile schneiden und mit Gewürzmischung 3 würzen. Hänchenteile mit Olivenöl gut anbraten.
- Paprika in schmale Streifen schneiden und mit dem Reis den Meeresfrüchten den Hänchenteilen den Oliven und den Erbsen in einer großen Pfanne anbraten bis alles warm und durch ist.
Paella mit Langkornreis und Gemüsebrühe - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.02.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1750 (418) |
| Eiweiß | 4,7 g |
| Kohlenhydrate | 57,5 g |
| Fett | 18,7 g |
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