Lachstatar-Häppchen - Rezept durch dagmarkuhlmann
Hier ist es Lachstatar-Häppchen - Rezept. Dieses Rezept von dagmarkuhlmann geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Lachstatar-Häppchen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 400 Gramm | Lachs Graved |
| 4 Esslöffel | Schnittlauchröllchen frisch |
| 3 Esslöffel | Zitronensaft frisch gepresst |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 150 Gramm | Salatgurke |
| 8 Scheibe | Pumpernickel |
Vorbereitung für Lachstatar-Häppchen - Rezept
- Den Lachs fein würfeln,Schnittlauch und Zitronensaft zugeben und Abschmecken.Auf einer halben Brotscheibe verteilen.
- Kleine Gurkenwürfelchen (geschält und entkernt) darüberstreuen.
- Mit Gurkenstreifen und Dill garnieren.
Lachstatar-Häppchen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.08.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 607 (145) |
| Eiweiß | 11,5 g |
| Kohlenhydrate | 10,3 g |
| Fett | 6,2 g |
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