Quarkdessert mit Beeren - Rezept geschrieben von starnight1970
Hier ist es Quarkdessert mit Beeren - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von starnight1970 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Quarkdessert mit Beeren - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 300 g | Beeren gemischt |
| 4 EL | Zucker |
| 1 | Orange unbehandelt |
| 250 g | Magerquark |
| 125 g | Mascarpone |
| 150 g | Joghurt |
Vorbereitung für Quarkdessert mit Beeren - Rezept
- Die Beeren ja nach Größe halbieren oder vierteln, in eine Schüssel geben und mit 1 EL Zucker vermischen. Zugedeckt beiseite stellen. Von der Orange 1 TL Schale fein abreiben. Ein Stück Schale ganz dünn in feine Streifen schneiden ( Deko). Die Orange nun auspressen.
- Den Quark mit Mascarpone und dem Joghurt und 3 EL Zucker verrühren. Den Orangensaft und die abgeriebene Schale dazu geben und unterrühren. Die Quarkmasse in Schälchen verteilen, die vorbereiteten Beeren darauf verteilen und mit den Orangenschalenstreifen garnieren.Guten Appetit
Quarkdessert mit Beeren - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.02.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 682 (163) |
| Eiweiß | 6,8 g |
| Kohlenhydrate | 18,8 g |
| Fett | 6,5 g |
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