Pommes selbst gemacht *ganz easy* - Rezept durch lars821
Folgendes ist Pommes selbst gemacht *ganz easy* - Rezept. Dieses Rezept von lars821 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Pommes selbst gemacht *ganz easy* - Rezept
Zutaten für 4 Personen
1 kg | Kartoffeln |
Vorbereitung für Pommes selbst gemacht *ganz easy* - Rezept
- 1. Kartoffeln schälen und in ca. 1cm x 1cm große streifen schneiden,danach in warmen wasser 10min legen (damit die Stärke austritt) event. Wasser nochmal tauschen.2.Kartoffeln gut abtrocknen (mit Küchentuch)3.Frituese auf 175°C erhitzen und die Kartoffeln ca. 6-8min backen(Goldgelb)! Danach herausnehmen und abkühlen lassen. Die Pommes sind jetzt weich.4. Temperatur auf knapp über 180°C erhöhen und die Pommes für 3-4min fertig backen und Salzen danach sofort Servieren!Super lecker!!!
Pommes selbst gemacht *ganz easy* - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 15.03.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 305 (73) |
Eiweiß | 1,9 g |
Kohlenhydrate | 15,6 g |
Fett | 0,0 g |
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