Gefüllte Zucchini ! - Rezept geschrieben von Gina33
Folgendes ist Gefüllte Zucchini ! - Rezept. Dieses Rezept von Gina33 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Gefüllte Zucchini ! - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 | Große Zucchini |
| 500 gr. | Hackfleisch gemischt |
| 1 Dose | geschälte Tomaten klein |
| 1 | Zwiebel gewürfelt |
| 1-2 | Knoblauchzehen |
| 1 Dose | Erbsen kleine Dose |
| frische Kräuter z.B. Rosmarin, Thymian, Oregano | |
| Salz und Pfeffer |
Vorbereitung für Gefüllte Zucchini ! - Rezept
- Zwiebeln und Hackfleisch anbraten, Tomaten, Gewürze und Kräuter zugeben und etwas einkochen lassen. Die Zucchini hablbieren aushöhlen und im Backofen vorbacken. Die Erbsen zu der Hackfleischmasse zugeben und die Zucchini damit füllen und im Backofen ca. 30 Min. backen. Dazu Salat wer möchte guten Apetit!
Gefüllte Zucchini ! - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.08.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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