Fisch : Bismarckhering in Frischkäsesoße - Rezept Eingereicht von Forelle1962

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    Folgendes ist Fisch : Bismarckhering in Frischkäsesoße - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Forelle1962 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Fisch : Bismarckhering in Frischkäsesoße - Rezept


    Fisch : Bismarckhering in Frischkäsesoße - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 Becher Frischkäse Doppelrahmstufe
    Milch nach Bedarf
    4 Bismarckheringe
    1 Salatgurke
    8 Stück Datteltomaten
    1 kleine gehackte Zwiebel
    1 Strunk Weintrauben-kernlos- frisch


    Vorbereitung für Fisch : Bismarckhering in Frischkäsesoße - Rezept


    1. Den Frischkäse in eine Schüssel geben und mit soviel Milch verrühren dass die Soße nicht zu dünn ist. Die Bismarckheringe in grobe Stücke schneiden und in die Frischkäsesoße geben.
    2. Die Gurke schälen, längs halbieren, die Kerne raus kratzen und in Scheiben hobeln.Die Datteltomaten waschen und halbieren.Die Weintrauben vom Strunk zupfen,waschen und halbieren.Das Gemüse,die Weintrauben und die gehackte zwiebel nun zum Fisch geben und alles
    3. miteinander gut verrühren. Gut mit Salz und Pfeffer aus der Mühle abschmecken, noch das Lorbeerblatt dazu und dann sollte das Ganze gut 2 Stunden ziehen.Ab und an mal umrühren, abschmecken und evtl. nachwürzen.
    4. Dazu gab es völlig unspektakulär einfach Pellkartoffeln - ein schnelles Montagsessen



    Fisch : Bismarckhering in Frischkäsesoße - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 06.03.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 280 (67)
    Eiweiß 2,3 g
    Kohlenhydrate 0,5 g
    Fett 6,3 g


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