Baileys Caramel Creme - Rezept von emari

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    Folgendes ist Baileys Caramel Creme - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von emari geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Baileys Caramel Creme - Rezept


    Baileys Caramel Creme - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    50 Gramm Braunzucker
    100 ml Sahne od. Milch
    2 Teelöffel Kaffee Instantpulver trocken
    1 Blatt Gelatine
    200 ml Sahne geschlagen
    2 Esslöffel Baileys
    etwas schokolade für deko


    Vorbereitung für Baileys Caramel Creme - Rezept


    1. gelatine in wasser auflösen - die sahne steif schlagen
    2. braunzucker sanft schmelzen lassen bis er schön karamelisiert - dann die flüssige sahne zugeben und sanft köcheln lassen bis der karamel gelöst ist - dann das instant kaffeepulver unterrühren
    3. die aufgeweichte gelatine zur heißen karamellmasse geben und gut vermengen - den baileys zugeben und unterrühren - die masse überkühlen lassen und dann die geschlagene sahne unterziehen - die masse in gläschen füllen und kaltstellen
    4. .... ihre karamellcreme hat mich so angelacht das ich damit experimentieren mußte.... schmeckt einfach LECKER !!!



    Baileys Caramel Creme - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 14.05.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1553 (371)
    Eiweiß 5,3 g
    Kohlenhydrate 14,5 g
    Fett 28,7 g


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