Möhrensuppe - Rezept Eingereicht von zicklein12

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    Folgendes ist Möhrensuppe - Rezept. Dieses Rezept von zicklein12 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Möhrensuppe - Rezept


    Möhrensuppe - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 kg Kasselernacken
    300 Gramm Kartoffeln
    500 Gramm Möhren in Scheiben
    2 Esslöffel Petersilie gehackt
    2 Esslöffel Bio-Gemüsebrühe
    1 Esslöffel Liebstöckel getrocknet siehe KB
    1 Prise Zitronenpfeffer
    1 Prise Zucker


    Vorbereitung für Möhrensuppe - Rezept


    1. Kasseler abkochen,aus der Brühe nehmen,Kartoffeln würfeln und in der Brühe gar kochen,Möhren, Petersilie, Brühe, Liebstöckel, Pfeffer und Zucker zugeben,
    2. kurz aufkochen lassen,Fleisch würfeln und zugeben,vielleicht nochmal abschmecken-evt. mit Petersilie bestreut servieren



    Möhrensuppe - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 20.10.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 297 (71)
    Eiweiß 2,1 g
    Kohlenhydrate 14,2 g
    Fett 0,4 g


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