Klassischer Kartoffelsalat - Rezept von peterjun
Hier ist es Klassischer Kartoffelsalat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von peterjun geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Klassischer Kartoffelsalat - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 1 Kg | festkochende Kartoffeln |
| 1 | Zwiebel |
| 1 | Apfel |
| 3 | kleine Gewürzgurken |
| 2 | Eier |
| 250 ml. | Salat Mayonnaise |
| 400 ml. | Gurkenwasser |
| 1 Eßl. | Essig |
| 50 gr. | Speck |
| 1 Tel. | Brüh pulver |
| 2 Tel. | Zucker |
| 2 Eßl. | Oel |
| Salz, Pfeffer |
ZUBEREITUNG Klassischer Kartoffelsalat - Rezept
- Kartoffeln waschen und mit etwas Kümmel cà 20 min. kochen, kurz abschrecken, pellen und auskühlen lassen.
- Den Speck fein würfeln und auslassen, bis er eine leichte bräune hat. Jetzt die in feine Würfel gehackte Zwiebel und das Oel dazu geben. Gurkenwasser und Brüh pulver sowie etwas Essig (nach Geschmack) dazu geben und alles 5 min köcheln lassen.
- Gewürzgurken und Apfel fein würfeln und zu den inzwischen abgekühlten und in Scheiben geschnittenen Kartoffeln geben. Die inzwischen hartgekochten Eier ebenfalls in feine Würfel hacken und zu den Kartoffeln geben.
- Den noch heißen Sud und die Mayonnaise unter die Kartoffeln mischen und mit Zucker, Salz und Pfeffer, aus der Mühle abschmecken
- Jetzt den Salat am besten einen Tag zugedeckt ziehen lassen.So schmeckt er unserer Familie am besten.
Klassischer Kartoffelsalat - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.12.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 318 (76) |
| Eiweiß | 10,4 g |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | 3,9 g |
Das war Klassischer Kartoffelsalat - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Klassischer Kartoffelsalat - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Klassischer Kartoffelsalat - Rezept Eingereicht von peterjun finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Klassischer Kartoffelsalat - Rezept Eingereicht von peterjun mit der URL-Adresse: https://licious-corner.blogspot.com/2020/05/klassischer-kartoffelsalat-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.