Erdbeeren mit Sahne, Quark, Amarettini und Amaretto - Rezept Durch dedel63

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    Hier ist es Erdbeeren mit Sahne, Quark, Amarettini und Amaretto - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von dedel63 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Erdbeeren mit Sahne, Quark, Amarettini und Amaretto - Rezept


    Erdbeeren mit Sahne, Quark, Amarettini und Amaretto - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    500 Gramm Erdbeeren
    400 Gramm Quark
    200 ml Sahne
    Zucker und Honig
    200 Gramm Amarettini
    Amaretto


    ZUBEREITUNG Erdbeeren mit Sahne, Quark, Amarettini und Amaretto - Rezept


    1. 4 Erdbeeren für die Deko beiseitelegen. Restliche Erdbeeren pürieren und ein wenig zuckern.
    2. Quark aufschlagen, ich nehme Magerquark, mit Honig süßen, Sahne steifschlagen und unterheben.
    3. Amarettini im Gefrierbeutel zerbröseln und mit etwas Amaretto parfümieren. Vier bauchige Gläser nehmen und eine Schicht zerbröselte Amarettini einfüllen, darauf den Sahnequark geben, dann Erdbeerpüree, wieder Amarettini, Sahnequark und Erdbeerpüree. Mit Amarettinibrösel abschließen. Mit ganzen Keksen und halbierten Erdbeeren dekorieren.
    4. Ich schwöre, das ist ein Fest für die Sinne. Man kann die Creme sicher 2 Stunden kaltstellen. Länger würd ichs nicht machen, weil dann die Amarettini weich werden.



    Erdbeeren mit Sahne, Quark, Amarettini und Amaretto - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 16.05.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 401 (96)
    Eiweiß 5,7 g
    Kohlenhydrate 4,3 g
    Fett 6,0 g


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