Huhn in mediteraner Sauce - Rezept geschrieben von tiffy1972
Folgendes ist Huhn in mediteraner Sauce - Rezept. Dieses Rezept von tiffy1972 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Huhn in mediteraner Sauce - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 3 | Hähnchenbrustfilet |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 1 | Chillischote |
| 1 Becher | Sahne |
| 0,5 Becher | Creme fraiche |
| Olivenöl, Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer | |
| frischer Thymian | |
| Oliven | |
| getrocknete Tomaten im Glas |
ZUBEREITUNG Huhn in mediteraner Sauce - Rezept
- Die Hähnchenbrustfilet in klein geschnittenen Stücken in Olivenöl anbraten mit Salz und Pfeffer würzen und in eine Auflaufform geben.Knoblauch und Chilischote hacken in Olivenöl andünsten. Mit einem Becher Sahne und dem Creme fraiche ablöschen. Über das Hähnchen giessen. Mit Thymian, Salz und Cyennepfeffer bestreuen. In Stücke getrocknete Tomaten und klein geschnittenen Oliven dazuben. Mit etwas Öl aus dem Tomatenglas begiessen.Im Backofen 20 Minuten bei 180 Gard garen.
Huhn in mediteraner Sauce - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.01.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 372 (89) |
| Eiweiß | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| Fett | 9,3 g |
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