Merguez mit Lauchgemüse und Apfelmus - Rezept durch Moodfood
Folgendes ist Merguez mit Lauchgemüse und Apfelmus - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Moodfood geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Merguez mit Lauchgemüse und Apfelmus - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 2 Stk. | LammMerguez |
| 1 Stange | Lauch |
| 4 EL | Apfelmus |
| 3 EL | Sonnenblumenöl |
| 20 Gramm | Butter |
| Salz & Pfeffer |
ZUBEREITUNG Merguez mit Lauchgemüse und Apfelmus - Rezept
- Lauch putzen, gut waschen, längs halbieren und in fingerbreite Röllchen schneiden.Butter und Öl in einer Pfanne erhitzen, den Lauch zugeben, gut umrühren und etwa 4-5 Minuten andünsten. Salz und Pfeffer beifügen. Mit soviel Wasser ablöschen, dass das Gemüse knapp bedeckt ist. Aufkochen, Hitze reduzieren und rd. 20 Min. auf kleinem Feuer köcheln lassen, bis er die perfekte Konsistenz hat. Er darf nicht mehr knackig und deshalb leicht bitter sein, aber auch nicht eine Art "ausschleimen" (wenn er richtig verkocht ist).Merguez im leicht siedenden Wasser rd. 8-10 Minuten lang kochen.
- Lamm-Würstchen (merguez in kleine Röllchen schneiden, Lauch und Apfelmus dazugeben. Optional kann noch etwas Senf, oder Ketchup aufgetischt werden.
Merguez mit Lauchgemüse und Apfelmus - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.09.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
Das war Merguez mit Lauchgemüse und Apfelmus - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Merguez mit Lauchgemüse und Apfelmus - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Merguez mit Lauchgemüse und Apfelmus - Rezept Von Einsendungen Moodfood finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Merguez mit Lauchgemüse und Apfelmus - Rezept Von Einsendungen Moodfood mit der URL-Adresse: https://licious-corner.blogspot.com/2020/02/merguez-mit-lauchgemuse-und-apfelmus.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.