Spinat -Quesadilla (Käse Tortilla ) - Rezept durch Sheeva1960
Hier ist es Spinat -Quesadilla (Käse Tortilla ) - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Sheeva1960 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Spinat -Quesadilla (Käse Tortilla ) - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 100 gr. | Cheddarkäse |
| 50 gr. | Bergkäse |
| 2 kleine | Zwiebeln |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 200 gr. | Spinat jung |
| 1 kleine | Zwiebel |
| Salz | |
| Chiliflocken rot | |
| 4 Scheiben | Tortillas |
Vorbereitung für Spinat -Quesadilla (Käse Tortilla ) - Rezept
- Den Cheddar -Käse klein würfeln .Bergkäse grob hobeln .Spinat verlesen ,waschen und trocken schleudern .Zwiebel schälen und in Würfel schneiden .Knoblauch fein hacken .
- Öl in einer Pfanne erhitzen ,Zwiebel und Knoblauch darin glasig dünsten .Spinat zugeben und bei mittlerer Hitze Hitze zusammenfallen lassen.Mit Salz und Chiliflocken würzen .
- Eine Pfanne (ohne Fett und Öl ) auf mittlerer Stufe erhitzen .1 Tortilla-Fladen zugeben mit der Hälfte des Käses und Spinats belegen .Mit einem 2.Tortilla -Fladen belegen und leicht andrücken .Ca.1Min. rösten ,dann wenden (einen großen Teller auf die Pfanne legen und mit Schwung wenden),und erneut 1-2Min. rösten ,bis der Käse schmilzt .Quesadilla auf ein Brett ,oder Teller gleiten lassen und in Ecken schneiden .Restliche Zutaten ebenso zu einer zweiten Quesadilla verarbeiten .Und heiß servieren ..
Spinat -Quesadilla (Käse Tortilla ) - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.08.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 766 (183) |
| Eiweiß | 12,8 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| Fett | 14,3 g |
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