Reis-Plombir Rezept geschrieben von zicklein12
Folgendes ist Reis-Plombir Rezept. Dieses einfache Rezept wird von zicklein12 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Reis-Plombir Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 100 Gramm | Reis |
| 300 ml | Milch |
| 400 ml | Sahne |
| 200 Gramm | Puderzucker |
| 0,5 Päckchen | Vanillinzucker |
| S0ße: | |
| 200 ml | Sahne |
| 2 Stück | Eigelb |
| 60 Gramm | Zucker |
| 30 ml | Rum |
Vorbereitung für Reis-Plombir Rezept
- Reis gut waschen,abtropfen lassen, in Milch weich kochen lassen,mit Puderzucker, Eigelb, Vanillinzucker verühren und abkühlen lassen,dann die Sahne unterheben,
- Masse gefrieren lassen,
- Sahne, Eigelb, Zucker miteinander verquirlen und bei schwacher Hitze eindicken lassen,dann kalt stellen,zuletzt den Rum unterrühren,Eis servieren und mit der Soße übergießen und servieren
Reis-Plombir Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.02.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1117 (267) |
| Eiweiß | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 29,1 g |
| Fett | 15,1 g |
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