Scharfe Hähnchenflügel - Rezept von wastel
Hier ist es Scharfe Hähnchenflügel - Rezept. Dieses Rezept von wastel geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Scharfe Hähnchenflügel - Rezept
Zutaten für 3 Personen
Kartoffeln | |
800 Gramm | Kartoffeln klein |
etwas | Öl |
Salz | |
Pfeffer | |
2 Stengel | Rosmarin frisch |
Hähnchenflügel | |
12 | Hähnchenflügel |
Salz | |
Pfeffer | |
2 Esslöffel | Sojasoße |
1 Esslöffel | Honig |
2 Esslöffel | Ajvar |
Soße | |
1 | Apfel |
1 | Zwiebel |
1 Stück | Ingwer |
etwas | Chili getrocknet |
2 Esslöffel | Zitronensaft |
1 Teelöffel | Zucker |
2 Esslöffel | Asiasoße |
1 Spritzer | Tomatenketchup |
100 ml | Wasser |
Vorbereitung für Scharfe Hähnchenflügel - Rezept
- Die Kartoffeln gut waschen ,trockentupfen ,größere halbieren ,in einer Schüssel mit Salz ,Pfeffer Rosmarinnadeln und Öl vermengen und beiseitestellen.
- Hähnchenflügel waschen ,trockentupfen ,mit Salz und Pfeffer würzen.
- Honig und 1 Esslöffel Sojasoße verrühren und die Hähnchenflügel damit bestreichen.
- In einer Pfanne etwas Öl erhitzen , Flügel von beiden Seiten anbraten ---herausnehmen und in eine große Ofenform geben .
- Ajvar mit den Rest Sojasoße verrühren ,Hähnchenflügel damit bestreichen .
- Nun die Kartoffeln um die Hähnchenflügel verteilen und ab damit in den 180c warmen Ofen für 25-30 Minuten --Kartoffeln sollten weich sein.
- Apfel ,Zwiebel und Ingwer schälen --kleinwürfeln und mit Zitronensaft,Zucker und Salz mit den Wasser aufkochen ----10 Minuten einköcheln lassen
- Den Topf vom Herd nehmen ,Asiasoße und Tomatenketchup dazugeben und gut verrühren .Wer es schärfer mag kann von der Asiasoße etwas mehr nehmen.
- Nun alles auf einen Teller anrichten und die Soße dazu servieren
- Guten Appetit ;:-)
Scharfe Hähnchenflügel - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 11.10.2013 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 305 (73) |
Eiweiß | 2,0 g |
Kohlenhydrate | 14,9 g |
Fett | 0,3 g |
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