Scharfe Hähnchenflügel - Rezept von wastel

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    Hier ist es Scharfe Hähnchenflügel - Rezept. Dieses Rezept von wastel geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Scharfe Hähnchenflügel - Rezept


    Scharfe Hähnchenflügel - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    Kartoffeln
    800 Gramm Kartoffeln klein
    etwas Öl
    Salz
    Pfeffer
    2 Stengel Rosmarin frisch
    Hähnchenflügel
    12 Hähnchenflügel
    Salz
    Pfeffer
    2 Esslöffel Sojasoße
    1 Esslöffel Honig
    2 Esslöffel Ajvar
    Soße
    1 Apfel
    1 Zwiebel
    1 Stück Ingwer
    etwas Chili getrocknet
    2 Esslöffel Zitronensaft
    1 Teelöffel Zucker
    2 Esslöffel Asiasoße
    1 Spritzer Tomatenketchup
    100 ml Wasser


    Vorbereitung für Scharfe Hähnchenflügel - Rezept


    1. Die Kartoffeln gut waschen ,trockentupfen ,größere halbieren ,in einer Schüssel mit Salz ,Pfeffer Rosmarinnadeln und Öl vermengen und beiseitestellen.
    2. Hähnchenflügel waschen ,trockentupfen ,mit Salz und Pfeffer würzen.
    3. Honig und 1 Esslöffel Sojasoße verrühren und die Hähnchenflügel damit bestreichen.
    4. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen , Flügel von beiden Seiten anbraten ---herausnehmen und in eine große Ofenform geben .
    5. Ajvar mit den Rest Sojasoße verrühren ,Hähnchenflügel damit bestreichen .
    6. Nun die Kartoffeln um die Hähnchenflügel verteilen und ab damit in den 180c warmen Ofen für 25-30 Minuten --Kartoffeln sollten weich sein.
    7. Apfel ,Zwiebel und Ingwer schälen --kleinwürfeln und mit Zitronensaft,Zucker und Salz mit den Wasser aufkochen ----10 Minuten einköcheln lassen
    8. Den Topf vom Herd nehmen ,Asiasoße und Tomatenketchup dazugeben und gut verrühren .Wer es schärfer mag kann von der Asiasoße etwas mehr nehmen.
    9. Nun alles auf einen Teller anrichten und die Soße dazu servieren
    10. Guten Appetit ;:-)



    Scharfe Hähnchenflügel - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 11.10.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 305 (73)
    Eiweiß 2,0 g
    Kohlenhydrate 14,9 g
    Fett 0,3 g


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