Nudelauflauf Alles was ich so da hatte - Rezept von Dreamcoon
Hier ist es Nudelauflauf Alles was ich so da hatte - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Dreamcoon geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Nudelauflauf Alles was ich so da hatte - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| Nudeln | |
| 500 gr. | Nudeln |
| Sauce | |
| 1,5 Becher | Sahne 30% Fett |
| 6 frische | Eier Freiland |
| Prise | Salz und Pfeffer |
| Zum Überbacken | |
| 4 Scheiben | Schmelzkäse mit Schinken |
| 2 Kugeln | Mozzarella |
| 1 Teelöffel | Oregano getrocknet |
| Restliche Zutaten | |
| 1 Hand voll | Erbsen gefroren |
| 200 gr. | Krustenschinken |
Vorbereitung für Nudelauflauf Alles was ich so da hatte - Rezept
- Nudeln in Salzwasser al dente kochen.Ich habe zwei verschiedene sorten genommen,da die schon offen waren.Reste halt.Dann in einem Sieb abtropfen lassen. Dann die Nudeln in eine gefettete Bratreine geben
- Den Schinken kleinschneiden und mit den Erbsen unter die Nudeln mischen.
- Die Eier mit etwas Salz und Pfeffer verrühren.Dann die Sahne darunter mischen.Alles über die Nudeln geben, und gut miteinander vermischen.
- Den Schmelzkäse in kleine Stücker über den Nudeln verteilen.Dann den Mozzarella in Scheiben zum Schluß über die ganze Bratreine verteilen.Mit Oregano bestreuen.
- Im vorgeheitzten Backofen bei 180c Umluft, auf der mittleren Schiene ca 30 min. backen.Notfalls mit einer Alufolie abdecken.
- Für uns war er Super.Schön cremig.Salat dazu fertig.
Nudelauflauf Alles was ich so da hatte - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.10.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 615 (147) |
| Eiweiß | 4,8 g |
| Kohlenhydrate | 26,4 g |
| Fett | 2,2 g |
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