Bayrischer Schweinsbraten mit Honigkruste - Rezept Von Einsendungen tigerlili1972

Versuchen Sie auch das folgende Rezept!

  • Bayrischer Schweinsbraten mit Honigkruste - Rezept Von Einsendungen tigerlili1972
  • Bayrischer Schweinsbraten mit Honigkruste - Rezept durch tigerlili1972

    Folgendes ist Bayrischer Schweinsbraten mit Honigkruste - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von tigerlili1972 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Bayrischer Schweinsbraten mit Honigkruste - Rezept


    Bayrischer Schweinsbraten mit Honigkruste - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 kg Schweinebraten mit Schwarte
    2 Zwiebeln und
    1 Karotte
    1 Lauchstange
    1 Flasche dunkles Bier
    Honig
    Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß, Kümmel, Majoran
    Wacholderbeeren, Lorbeerblatt


    Vorbereitung für Bayrischer Schweinsbraten mit Honigkruste - Rezept


    1. Fleisch abwaschen und die Schwarte schräg in Rauten einschneiden. Anschließend mit Salz, Pfeffer, Paprika und Kümmel einreiben.
    2. Jetzt in einer Reine das Fleisch von allen Seiten mit etwas Butterschmalz scharf anbraten.Grob gewürfeltes Gemüse dazu geben. Das Fleisch mit der Kruste nach oben platzieren und diese schon ein 1. Mal mit Honig bestreichen.
    3. Die Reine jetzt in den auf 160 Grad vorgeheizten Backofen geben. Von Anfang an ca. alle 10 min. mit dem Bier und Wasser übergiessen. Kruste gelegentlich erneut mit Honig bestreichen.Der Braten braucht je nach Größe 90-120 min. Wenn nötig am Ende nochmal auf Grillfunktion stellen, damit die Kruste schön knusprig wird.
    4. Jetzt nur noch die Sosse durchpassieren und abschmecken.Wir lieben dazu Kartoffelklöße und Bayrisch Kraut. An Guadn!



    Bayrischer Schweinsbraten mit Honigkruste - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 01.10.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 573 (137)
    Eiweiß 14,8 g
    Kohlenhydrate 1,6 g
    Fett 8,0 g


    Das war Bayrischer Schweinsbraten mit Honigkruste - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.



    Um oben "Bayrischer Schweinsbraten mit Honigkruste - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".



    Weitere interessante Rezepte neben Bayrischer Schweinsbraten mit Honigkruste - Rezept Von Einsendungen tigerlili1972 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

    Sie lesen Bayrischer Schweinsbraten mit Honigkruste - Rezept Von Einsendungen tigerlili1972 mit der URL-Adresse: https://licious-corner.blogspot.com/2019/11/bayrischer-schweinsbraten-mit.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.