Mittagsüberraschung von Carolin - Rezept Gesendet von zaubermauselfe

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    Folgendes ist Mittagsüberraschung von Carolin - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von zaubermauselfe geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Mittagsüberraschung von Carolin - Rezept


    Mittagsüberraschung von Carolin - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    2 Esslöffel Öl
    1 große Zwiebel
    15 Stück Cocktailtomaten
    Nudeln vom Vortag
    5 Stück Eier Freiland
    Salz und Pfeffer


    ZUBEREITUNG Mittagsüberraschung von Carolin - Rezept


    1. Meine Tochter empfing mich strahlend an der Haustür und sagte..... Mama ich hab für dich gekocht und Bilder habe ich auch gemacht.....sollte mir das vielleicht zudenken geben.....habe ich jetzt auch schon meine Kinder infiziert.....mit dem Kochbar-Virus :-)))))))))........ ????Muss das Rezept einfach veröffentlichen....auch wenn's ganz einfach ist.......
    2. Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen.....Zwiebeln goldig werden lassen und dann kleingeschnittene Tomaten dazugeben und mit andünsten.....mit Salz und Pfeffer würzen .
    3. Nach ca. 5 Minuten....die Nudeln mit in die Pfanne geben und alles schön anbraten.....
    4. Eier in eine Schüssel geben,Salz und Pfeffer dazu und leicht mit der Gabel verrühren . Eiweiß und Eigelb nicht komplett mischen......Eimasse nun über die angebratenen Nudeln geben,stocken lassen und ab und zu mal umrühren....... F E R T I G ! ! ! !



    Mittagsüberraschung von Carolin - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 09.11.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1850 (442)
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett 50,0 g


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