Selbstgemachtes Brühpulver Rezept durch Keysie
Folgendes ist Selbstgemachtes Brühpulver Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Keysie geschrieben und kann für 80 Portionen serviert werden.
Selbstgemachtes Brühpulver Rezept
Zutaten für 80 Personen
| 200 g | Zwiebelwürfel |
| 200 g | Lauchringe |
| 200 g | Karottenwürfel |
| 200 g | Selleriewürfel |
| 200 g | Meersalz |
| 1 Bund | Petersilie |
| 4 | Tomaten |
| Kräuter | |
| Knoblauch |
Vorbereitung für Selbstgemachtes Brühpulver Rezept
- Alle Zutaten in einem Mixer zu einem feinen Brei verarbeiten. In eine feuerfeste Form geben (z. B. Backblech mit Backpapier auslegen) und mindestens 12 Stunden im Ofen bei 75 Grad trocknen lassen. Dann fein mahlen und in Gläser füllen. 1 EL auf 150ml ergibt eine Gemüsebrühe, auch zum verfeinern von Gerichten
Selbstgemachtes Brühpulver Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 46 (11) |
| Eiweiß | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 1,3 g |
| Fett | 0,2 g |
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