Wurst – Rindswurstspieße mit Backofenfrites und Habenerocreme a’la Manfred - Rezept von imhbach

Wurst – Rindswurstspieße mit Backofenfrites und Habenerocreme a’la Manfred - Rezept geschrieben von imhbach

Hier ist es Wurst – Rindswurstspieße mit Backofenfrites und Habenerocreme a’la Manfred - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von imhbach geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Wurst – Rindswurstspieße mit Backofenfrites und Habenerocreme a’la Manfred - Rezept

Zutaten für 4 Personen

4 Stk.	Frankfurter Rindswürste/Rote
2 Stk.	Zwiebeln
6 Stk.	Gewürzgurken
500 Gramm	Backofenfrites
300 ml	Habenerocreme a’la Manfred - TK-Ware aufgetaut
5 Stk.	Schaschlikspieße
	Salz

ZUBEREITUNG Wurst – Rindswurstspieße mit Backofenfrites und Habenerocreme a’la Manfred - Rezept

1. Schaschlikspieße in kaltem Wasser einweichen.
2. Zwiebeln schälen, achteln und blättrig aufteilen.
3. Gewürzgurken in 2 Zentimeter große Stücke schneiden.
4. Rindswürste in 4 gleichgroße Stücke schneiden
5. Backofen auf 200 Grad Infrabraten vorheizen. Wer die Infrabratstufe nicht hat kann auch mit Ober- und Unterhitze arbeiten.
6. Auf jeden Schaschlikspieß abwechselnd ein Stück Zwiebel, ein Stück Gurke und ein Stück Rindswurst stecken. Das ganze dreimal wiederholen und zum Schluss ein Stück Zwiebel aufspießen.
7. In einem Bräter mit Gitterrost, die Spieße legen.
8. Alles zusammen 25 Backen.
9. In der Zwischenzeit die Habanerocreme erhitzen.
10. Die Backofenfrites in eine Schüssel geben und nach belieben salzen.
11. Auf einen Teller einen Wurstspieß auf die eine Seite legen auf die andere Seite des Tellers Backofenfrites dazu geben und in der Mitte reichlich Habanerocreme geben.

Wurst – Rindswurstspieße mit Backofenfrites und Habenerocreme a’la Manfred - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	45
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	04.09.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

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