Spaghetti mit Garnelen und Tomaten - Rezept von heinzelfrau
Folgendes ist Spaghetti mit Garnelen und Tomaten - Rezept. Dieses Rezept von heinzelfrau geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Spaghetti mit Garnelen und Tomaten - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 300 g | Spaghetti |
| 200 g | Nordseegarnelen |
| 200 g | Tomaten |
| 1 Stück | Zwiebel |
| 150 ml | Gemüsebrühe |
| 200 g | Saure Sahne 10 % Fett |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| Chilipulver | |
| Olivenöl extra vergine | |
| Petersilie gehackt | |
| Parmesan gehobelt |
ZUBEREITUNG Spaghetti mit Garnelen und Tomaten - Rezept
- Spaghetti nach Packungsanleitung al dente kochen.
- Zwiebel hacken. Tomaten filetieren und in Stücke schneiden. Petersilie hacken.
- Zwiebeln in heißem Olivenöl andünsten. Garnelen zuggeben und kurz mitbraten. Tomatenfilets zugeben und ebenfalls kurz mitdünsten. Mit Gemüsebrühe ablöschen und Saure Sahne unterrühren.
- Kurz aufkochen und mit Salz, Pfeffer und Chili abschmecken.
- Spaghetti in eine Schüssel geben und mit der Garnelensoße vermischen. Mit Petersilie und Parmesan bestreut servieren.
Spaghetti mit Garnelen und Tomaten - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.05.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 682 (163) |
| Eiweiß | 8,1 g |
| Kohlenhydrate | 21,4 g |
| Fett | 4,8 g |
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