Soßen: Mayonnaise - mein Grundrezept - Rezept durch lunapiena
Folgendes ist Soßen: Mayonnaise - mein Grundrezept - Rezept. Dieses Rezept von lunapiena geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Soßen: Mayonnaise - mein Grundrezept - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 2 Stück | Eigelb |
| 1 Teelöffel | Senf |
| 1 Esslöffel | Zucker |
| 0,5 Teelöffel | Pfeffer |
| 1 Teelöffel | Salz |
| 1 Esslöffel | Balsamico-Essig weiß |
| ausreichend | Sonnenblumenöl |
ZUBEREITUNG Soßen: Mayonnaise - mein Grundrezept - Rezept
- Eigelb zusammen mit den Gewürzen und dem Senf zu einer cremigen Masse schlagen. (Ich nehme dazu den Mixstab.)
- Langsam und in Etappen das Öl zu geben, und immer schön mit dem Mixstab schlagen. Allmählich entsteht so eine glänzende feste Masse. Wenn die Konsistenz zufriedenstellend ist, mit der Zugabe von Öl aufhören und nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und gegebenenfalls Zucker abschmecken.
Soßen: Mayonnaise - mein Grundrezept - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.03.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 540 (129) |
| Eiweiß | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 28,3 g |
| Fett | 0,6 g |
Das war Soßen: Mayonnaise - mein Grundrezept - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Soßen: Mayonnaise - mein Grundrezept - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Soßen: Mayonnaise - mein Grundrezept - Rezept Eingereicht von lunapiena finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Soßen: Mayonnaise - mein Grundrezept - Rezept Eingereicht von lunapiena mit der URL-Adresse: https://licious-corner.blogspot.com/2019/07/soen-mayonnaise-mein-grundrezept-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.