HOOCH UP - Rezept Eingereicht von Peggy10

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    Folgendes ist HOOCH UP - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Peggy10 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für HOOCH UP - Rezept


    HOOCH UP - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    1500 g Kartoffeln
    2 Gläser Dicke Bohnen, à 680g
    200 g Schinken roh
    3 große Zwiebeln
    7 EL Essig
    Salz, Pfeffer
    Fett oder Öl zum Anbraten


    ZUBEREITUNG HOOCH UP - Rezept


    1. Kartoffeln waschen und mit Salz gar kochen. ( Pellkartoffeln)
    2. In der Zwischenzeit die Bohnen erhitzen, mit Salz und Pfeffer würzen.
    3. Zwiebeln schälen und würfeln. Schinken ebenfalls würfeln.
    4. Zwiebel- und Schinkenwürfel zusammen in einer Pfanne anbraten.
    5. Die Pellkartoffeln abpellen und in größere Würfel oder in Scheiben schneiden. Bohnen abgießen.
    6. In einer großen Schüssel die Kartoffeln und Bohnen mischen. Mit Essig (ca.7 Eßl.), Salz und Pfeffer würzig abschmecken.
    7. Zum Schluß die Zwiebel-,Schinkenwürfel obendrauf (Hooch up) geben.Guten Appetit!
    8. 1. Man kann die Zwiebel-,Schinkenwürfel auch mit unterrühren.2. Statt "Dicker Bohnen" sind, grüne Bohnen ebenfalls lecker.3. Bockwürstchen schmecken gut zu diesem Gericht.



    HOOCH UP - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 28.07.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 305 (73)
    Eiweiß 3,5 g
    Kohlenhydrate 12,6 g
    Fett 0,5 g


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