Asiatische Kokossuppe Rezept von MausVoh
Folgendes ist Asiatische Kokossuppe Rezept. Dieses Rezept von MausVoh geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Asiatische Kokossuppe Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 200 g | Hähnchenbrustfilet |
| 200 g | Cocktailtomaten |
| 200 g | kleine Champignons |
| 1 EL | Sonnenblumenöl |
| 1 Stück | Ingwer ca. 20 g |
| 1 | rote Chilischote |
| 1 | Stängel Zitronengras |
| 15 g | frischer Koriander |
| 0,25 Stück | Zitrone |
| 2 EL | Fischsauce |
| 4 kräftige Prisen | grobes Meersalz aus der Mühle |
| 1 kleine Dose | Kokosmilch 165 ml |
| 1 Liter | Hühnerbrühe ( 5 TL instant ) |
| Korianderblättchen zum Garnieren |
ZUBEREITUNG Asiatische Kokossuppe Rezept
- Hähnchenbrustfilets waschen, mit Küchenpapier trocken tupfen und in Streifen schneiden. Cocktailtomaten waschen, den Stielansatz entfernen und halbieren. Champignons putzen/bürsten und halbieren. Ingwer schälen und fein würfeln. Chilischote putzen/entkernen, waschen und fein würfeln. Zitronengrasstängel großzügig schälen und den weichen Kern klein würfeln. Koriander waschen, trocken schütteln und fein schneiden. Achtung: Zum Garnieren einige Stängel beiseite legen.In einem Topf Erdnussöl ( 1 EL ) erhitzen, die Hähnchenbrustfiletstreifen darin mit den Ingwerwürfeln, Chilischotenwürfeln und Zitronengraswürfeln kräftig anbraten. Mit der Hühnerbrühe ( 1 Liter / 5 TL instant ) ablöschen/angießen und die Kokosmilch zugeben. Geschnittenen Koriander und Zitronenviertel zugeben und mit Fischsauce ( 2 EL ) und groben Meersalz aus der Mühle ( 4 kräftige Prisen ) würzen und alles zugedeckt ca. 10 Minuten köcheln/kochen lassen. Das Zitronenviertel herausnehmen und die Suppe mit Korianderblättchen garniert servieren.
Asiatische Kokossuppe Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.05.2017 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
Das war Asiatische Kokossuppe Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Asiatische Kokossuppe Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Asiatische Kokossuppe Rezept Durch MausVoh finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Asiatische Kokossuppe Rezept Durch MausVoh mit der URL-Adresse: https://licious-corner.blogspot.com/2019/07/asiatische-kokossuppe-rezept-durch.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.