Keks & Co: Dreierlei Cookies Rezept durch kuechenschelle
Folgendes ist Keks & Co: Dreierlei Cookies Rezept. Dieses Rezept von kuechenschelle geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Keks & Co: Dreierlei Cookies Rezept
Zutaten für 8 Personen
Für den Cookies-Grundteig | |
300 g | weiche Butter |
150 g | brauner Zucker |
2 Pä | Vanilezucker |
350 g | Mehl + 2 TL Backpulve |
1 Pr | Salz |
2 | Eier |
Schoko-Physalis-Cookies | |
100 g | dunkle Schokolade |
100 g | getrocknete Physalis |
Macadamia-Marzipan-Cookies | |
50 g | Macadamianüsse ungesalzen |
100 g | Marzipan Rohmasse |
75 g | Schokotropfen |
Ingwer-Knusper-Cooies | |
80 g | kanierten Ingwer |
40 g | Kornflakes |
ZUBEREITUNG Keks & Co: Dreierlei Cookies Rezept
- Für de Teig die Butter mit Sal Zucker schaumig schlagen, nach und nach die Eier zufügen, zuletzt das Mehl unterkneten.Den Teig dritteln.
- Für die Schoko-Physalis Cookies die Schokolade raspeln und die Physalis klein schneiden. Beides unterheben.Mithilfe von 2 Teelöffeln auf ein mit Backpapier belegtes Blech kleine Häufchen setzen, diese leicht plattdrücken.Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Umluft ca. 12 Minuten backen.
- Für die Macadamia-Cookies dir Nüsse hacken, und die Marzipanmasse in kleine Würfel schneiden. Alles unter den Teig heben.Mithilfe von 2 Teelöffeln auf ein mit Backpapier belegtes Blech kleine Häufchen setzen, diese leicht plattdrücken.Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Umluft ca. 12 Minuten backen.
- Für die Ingwer-Cookies den Ingwer fein würfeln und mit den Cornflakes unterheben.Mithilfe von 2 Teelöffeln auf ein mit Backpapier belegtes Blech kleine Häufchen setzen, diese leicht plattdrücken.Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Umluft ca. 12 Minuten backen.
Keks & Co: Dreierlei Cookies Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 07.12.2014 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1771 (423) |
Eiweiß | 5,2 g |
Kohlenhydrate | 72,9 g |
Fett | 11,9 g |
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