Gemischter Salat mit Tintenfisch - Rezept durch moniundpeter
Folgendes ist Gemischter Salat mit Tintenfisch - Rezept. Dieses Rezept von moniundpeter geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Gemischter Salat mit Tintenfisch - Rezept
Zutaten für 4 Personen
1 Stück | Eisbergsalat in Streifen |
1 | Gurke in Scheiben |
3 | Tomaten in Scheiben |
1 Zwiebel | in Scheiben |
100 g | Feldsalat |
1 Zitrone | frisch |
4 | Tintenfischtuben |
2 Zehen | Knoblauch fein gehackt |
Fürs Dressing: | |
300 ml | Wasser mit etwas Gemüsebrühe |
4 Eßl | Weißwein Essig |
4 Eßl | Olivenöl |
1 Teel. | Vegeta Gewürz |
Salz, Pfeffer |
Vorbereitung für Gemischter Salat mit Tintenfisch - Rezept
- Die Tintenfischtuben in feine Streifen Schneiden und 15min in Salzwasser kochen abschütten und mit Zitronensaft beträufeln.
- Zutaten für den Salat waschen und zerkleinern Dressing verrühren über den Salat geben und mit Tintenfischringen bestäuen.
Gemischter Salat mit Tintenfisch - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 02.01.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 129 (31) |
Eiweiß | 1,3 g |
Kohlenhydrate | 2,9 g |
Fett | 1,4 g |
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