Gebratener Brokkoli Rezept durch Ganz und Gar
Folgendes ist Gebratener Brokkoli Rezept. Dieses Rezept von Ganz und Gar geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Gebratener Brokkoli Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 400 g | Broccoli frisch |
| 1 Pr | Salz |
| 20 g | Butter |
| 1 Pr | Pfeffer |
| 1 Msp | Muskatnuss |
| 2 EL | Zitrone Fruchtsaft |
| 3 EL | Olivenöl |
ZUBEREITUNG Gebratener Brokkoli Rezept
- Den Brokkoli putzen, in Röschen teilen und 4 bis 5 Minuten in Salzwasser garen. Anschließend abgießen, abschrecken und in einem Sieb abtropfen lassen.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Brokkoli darin mittlerer Hitze 3 bis 4 Minuten braten. Dann etwas Butter zugeben und mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Zitronensaft abschmecken.
Gebratener Brokkoli Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.04.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 732 (175) |
| Eiweiß | 2,9 g |
| Kohlenhydrate | 3,2 g |
| Fett | 16,9 g |
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