Gebratener Brokkoli Rezept Von Einsendungen Ganz und Gar

Gebratener Brokkoli Rezept durch Ganz und Gar

Folgendes ist Gebratener Brokkoli Rezept. Dieses Rezept von Ganz und Gar geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Gebratener Brokkoli Rezept

Zutaten für 4 Personen

400 g	Broccoli frisch
1 Pr	Salz
20 g	Butter
1 Pr	Pfeffer
1 Msp	Muskatnuss
2 EL	Zitrone Fruchtsaft
3 EL	Olivenöl

ZUBEREITUNG Gebratener Brokkoli Rezept

1. Den Brokkoli putzen, in Röschen teilen und 4 bis 5 Minuten in Salzwasser garen. Anschließend abgießen, abschrecken und in einem Sieb abtropfen lassen.
2. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Brokkoli darin mittlerer Hitze 3 bis 4 Minuten braten. Dann etwas Butter zugeben und mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Zitronensaft abschmecken.

Gebratener Brokkoli Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	07.04.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	732 (175)
Eiweiß	2,9 g
Kohlenhydrate	3,2 g
Fett	16,9 g

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