Spanisches Huhn - Rezept von Pargaperle
Folgendes ist Spanisches Huhn - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Pargaperle geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Spanisches Huhn - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 8 Stück | Hähnchenkeulen |
| 4 Stück | große Stangen Porree |
| 4 Stück | Stangen Frühlingszwiebeln |
| 3 Stück | Paprika - grün, rot und gelb |
| 4 Stück | Tomaten |
| 6 Stück | Knoblauchzehen |
| 1 EL (gestrichen) | Tomatenmark |
| Rapsöl | |
| Gemüsebrühe | |
| griechisches Gewürz | |
| etwas Butter |
Vorbereitung für Spanisches Huhn - Rezept
- Die Hähnchenkeulen von beiden Seiten gut würzen goldbraun anbraten.Hähnchen aus dem Topf nehmen.Den kleingeschnittenen Porree und die kleingeschnittenen Frühlingszwiebeln Paprika Knoblauch und die Tomaten in den Topf mit dem Öl geben und kräftig anschmoren Tomatenmark und Gewürze dazugeben. Jetzt die Hähnchenkeulen auf das Gemüsebett legen und bei 190 Grad 1Stunde im Backofen schmoren lassen.Als Beilage eignet sich Stangenweißbrot oder grüne Nudeln.GUTEN APPETIT!!!
Spanisches Huhn - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 31.01.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 25 (6) |
| Eiweiß | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| Fett | 0,1 g |
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