Käse-Geschnetzeltes "RACLETTE" mit Hörnli-Nudeln - Rezept von princess-tanja
Folgendes ist Käse-Geschnetzeltes "RACLETTE" mit Hörnli-Nudeln - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von princess-tanja geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Käse-Geschnetzeltes "RACLETTE" mit Hörnli-Nudeln - Rezept
Zutaten für 3 Personen
250 g | Kalbfleisch |
150 g | Champignons |
1 EL | Raps- oder Sonnenblumenöl |
250 ml | Wasser |
1 Beutel | Maggi Fix für Geschnetzeltes Züricher Art |
100 g | Raclettekäse |
250 g | Hörnli-Nudeln |
Vorbereitung für Käse-Geschnetzeltes "RACLETTE" mit Hörnli-Nudeln - Rezept
- 1. Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
- 2. Kalbfleisch in Streifen schneiden. Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
- 3. In einer Pfanne das Öl erhitzen und Fleisch darin anbraten, herausnehmen. Champignons zufügen und in den Bratfett anbraten. Wasser zugießen und Maggi Fix einrühren. Zum Kochen bringen und 1 Min. kochen. Das Fleisch dazugeben. Raclette-Käse darauf verteilen und zugedeckt garen, bis der Raclette-Käse geschmolzen ist.
- Guten Appetit!
Käse-Geschnetzeltes "RACLETTE" mit Hörnli-Nudeln - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 29.10.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 569 (136) |
Eiweiß | 11,0 g |
Kohlenhydrate | 2,6 g |
Fett | 9,1 g |
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