Rhabarber und Erdbeeren treffen auf Ziegenkäse - Rezept geschrieben von dive-angel
Hier ist es Rhabarber und Erdbeeren treffen auf Ziegenkäse - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von dive-angel geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Rhabarber und Erdbeeren treffen auf Ziegenkäse - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 1 Stange | Rhabarber frisch |
| 3 Stück | Erdbeere frisch |
| 88 gr. | Ziegenkäserolle |
| Salz, Pfeffer, Zucker, Rosmarin | |
| 1 EL | Olivenöl extra vergine |
ZUBEREITUNG Rhabarber und Erdbeeren treffen auf Ziegenkäse - Rezept
- Rhabarber schälen und in Stücke schneiden. Erdbeeren ebenso putzen und in Stücke schneiden.
- Aus Alufolie eine kleine Auflaufform basteln. Rhabarber und Erdbeeren reinlegen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Ziegenkäse drauf legen und mit Olivenöl besprengen. Einen Zweig Rosmarin darauflegen.
- Grill anheizen und das Gericht für 10 min bei geschlossenem Grill garen lassen. Dazu passt Baguette und Salat.
Rhabarber und Erdbeeren treffen auf Ziegenkäse - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.06.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1745 (417) |
| Eiweiß | 12,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,7 g |
| Fett | 40,9 g |
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