Putenschnitzel überbacken mit Ananas und Käse - Rezept By gustostueckerl

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    Folgendes ist Putenschnitzel überbacken mit Ananas und Käse - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von gustostueckerl geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Putenschnitzel überbacken mit Ananas und Käse - Rezept


    Putenschnitzel überbacken mit Ananas und Käse - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    4 Putenschnitzel
    4 Scheibe Ananas
    4 Blatt Käse
    zB Gouda oder Emmentaler
    Ananassaft
    Salz
    Pfeffer


    ZUBEREITUNG Putenschnitzel überbacken mit Ananas und Käse - Rezept


    1. Putenschnitzel etwas klopfen, salzen und pfeffern und in heißem Öl (ich nehme auch ganz gern Rama Culinesse) anbraten.
    2. Schnitzel in eine ofenfeste Form geben und mit je einer Scheibe Ananas und Käse belegen. Obenauf kann man, wenn man will, ein wenig süßes Paprikapulver streuen.
    3. Den Bratenrückstand in der Pfanne mit mit Wasser verdünntem Ananassaft aufgießen, etwas Gemüsebrühepulver dazugeben und einkochen lassen.
    4. Die so entstandene "Sauce" zu den Schnitzel leeren und im vorgeheizten Rohr solange überbacken, bis der Käse leicht braun wird.
    5. Wir essen dazu Reis, Gemüse und Salat,



    Putenschnitzel überbacken mit Ananas und Käse - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 20.02.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 602 (144)
    Eiweiß 6,6 g
    Kohlenhydrate 8,9 g
    Fett 8,9 g


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