Gedeckter Apfelkuchen - Rezept von mona1401
Folgendes ist Gedeckter Apfelkuchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von mona1401 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Gedeckter Apfelkuchen - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 750 Gramm | Mehl |
| 2 Päckchen | Backpulver |
| 375 Gramm | Zucker |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 375 Gramm | Butter |
| 3 | Eier |
| 1000 Gramm | Äpfel frisch Boskop oder Braeburn |
| Puderzucker | |
| Wer mag kann noch Zimt auf die Äpfel geben |
Vorbereitung für Gedeckter Apfelkuchen - Rezept
- Aus den Zutaten einen Knetteig herstellen und ca 30 Minuten kalt stellen. Ein Backblech einfetten und die hälfte des Teigs darauf verteilen. Die Äpfel entkernen, schälen und halbieren auf dem Teig gleichmäsig verteilen. Den Rest Teig auf einem 2 Blech mit Klarsichtfolie ausrollen und über die Äpfel legen. Bei 200°C ca. 45-50 Minuten backen. Den noch warmen Kuchen mit Zuckerguß bestreichen.
- Ich gebe etwas Zimt auf die Äpfel und etwas in den Zuckerguß
Gedeckter Apfelkuchen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.07.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1900 (454) |
| Eiweiß | 5,2 g |
| Kohlenhydrate | 61,2 g |
| Fett | 20,9 g |
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