Currywurstsauce eine klassische Paprika-Curry-Sauce zur Wurst - Rezept von Barkenzwerg
Folgendes ist Currywurstsauce eine klassische Paprika-Curry-Sauce zur Wurst - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Barkenzwerg geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Currywurstsauce eine klassische Paprika-Curry-Sauce zur Wurst - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 2 | Zwiebeln |
| 1 Päckchen | Passierte Tomaten |
| 2 Esslöffel | Tomatenmark |
| 1 Esslöffel | Paprika edelsüß |
| 1 Esslöffel | Paprikapulver scharf |
| 1 Esslöffel | Currypulver |
| 1 Esslöffel | Rübenkraut |
| 1 Esslöffel | Worcestersoße |
| Tabasco oder Redpeppersauce | |
| Öl |
ZUBEREITUNG Currywurstsauce eine klassische Paprika-Curry-Sauce zur Wurst - Rezept
- Die Zwiebel schälen, in kleine Würfel schneiden und in etwas Öl in einem Topf glasieren. Tomatenmark und Rübenkraut dazugeben und unterrühren. Paprika und Curry drüberstreuen und unterrühren. Passierte Tomaten und Worcestersauce dazugeben und aufkochen.Mit Tabasco oder Redpeppersauce tröpfchenweise Schärfe nach Wunsch hinzugeben und gegenenfalls mit weiterer Worcestersauce und Rübenkraut abschmecken.Guten Appetit
Currywurstsauce eine klassische Paprika-Curry-Sauce zur Wurst - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.01.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 703 (168) |
| Eiweiß | 6,5 g |
| Kohlenhydrate | 21,8 g |
| Fett | 5,7 g |
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