Vollkornbrot mit Curry und Lauch - Rezept von CorneliaDD
Folgendes ist Vollkornbrot mit Curry und Lauch - Rezept. Dieses Rezept von CorneliaDD geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Vollkornbrot mit Curry und Lauch - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 300 ml | Wasser lauwarm |
| 400 gr | Weizenvollkornmehl |
| 150 gr | Roggenvollkornmehl |
| 1 TL | Salz |
| 1 TL | Currypulver |
| 1 Handvoll | Zwiebellauchringe |
| 0,5 Päckchen | Trockensauerteig oder angegebene Menge für 500g Mehl |
| 1 Päckchen | Trockenhefe |
Vorbereitung für Vollkornbrot mit Curry und Lauch - Rezept
- Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Brotbackautomaten geben und das Vollkornbrot-Programm wählen.
- Statt des Lauchs kann man auch eine große geriebene Möhre zugeben, schmeckt ebenfalls ausgezeichnet.
Vollkornbrot mit Curry und Lauch - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.05.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 75 (18) |
| Eiweiß | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 2,5 g |
| Fett | 0,3 g |
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