Streuseltaler mit die Taler und Mehl - Rezept Eingereicht von lupina1973

Streuseltaler mit die Taler und Mehl - Rezept durch lupina1973

Hier ist es Streuseltaler mit die Taler und Mehl - Rezept. Dieses Rezept von lupina1973 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.

Streuseltaler mit die Taler und Mehl - Rezept

Zutaten für 8 Personen

die Taler
500 Gramm	Mehl
2 pck	Vanillepuddingpulver12
60 Gramm	Zucker
2 Stück	Eier
240 ml	lauwarme Milch
3 Esslöffel	Margarine
1 würfel	Hefe
1 Prise	Salz
2 Päckchen	Vanillezucker
streusel
130 Gramm	Mehl
70 Gramm	Margarine
60 Gramm	Brauner Zucker
2 Esslöffel	Vanillepuddingpulver
1 Päckchen	Vanillezucker
Creme
1 Päckchen	Vanillepuddingpulver
450 ml	Milch
200 Gramm	speisequark
zum bestreichen
3 Esslöffel	Marmelade

ZUBEREITUNG Streuseltaler mit die Taler und Mehl - Rezept

1. aus den Zutaten für die Taler einen nicht mehr klebenden Hefeteig herstellen und eine gute Stunde warm stellen ( wasserbad, sonne oder Heizung )Teig muss sich verdoppeln
2. aus dem teig ca 8 Kugeln formen und auf 2 mit Mehl bestreuten Backblechen nochmals 30 minuten ruhen lassen bis sich die kugeln verdoppelt haben.
3. Zutaten für die Streusel vermischen und bei bedarf noch Mehl oder etwas Öl hinzufügen. Teig soll aus kleinen Kügelchen bestehen.
4. Die Teigtaler mit Marmelade bestreichen und die Streusel kügelchen darüber verteilen.
5. bei 180 grad ca 18 - 20 minuten backen .
6. in der zwischenzeit den Pudding kochen und etwas abkühlen lassen.Zwischendurch umrühren damit sich keine Haut bildet.Gekühlten Quark in den lauwarmen Pudding rühren und kalt stellen
7. Abgekühlte Streuseltaler quer durchschneiden.Puddingcreme in einen spritzbeutel geben und auf das unterteil spritzen. zuklappen und gegebenenfalls mit Puderzucker betreuen.Kühl stellen

Streuseltaler mit die Taler und Mehl - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	155
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	09.08.2016
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1230 (294)
Eiweiß	5,2 g
Kohlenhydrate	48,5 g
Fett	8,6 g

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