Pizza... diesmal eine Süße... - Rezept von romantica
Hier ist es Pizza... diesmal eine Süße... - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von romantica geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Pizza... diesmal eine Süße... - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 375 gr. | Mehl |
| 1 Pck. | Trockenhefe |
| 50 gr. | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 Prise | Salz |
| 1 | Ei |
| 200 ml. | lauwarme Milch |
| 50 gr. | zimmerwarme Butter |
| + + + für den Belag + + + | |
| 3 Eßl. | rote Marmelade |
| 1 | Boskopäpfel, je nach Größe |
| 3 Eßl. | Zimt-Zuckergemisch |
| 2 Eßl. | Creme legere |
| 2 Eßl. | Zimt-Zuckergemisch |
| 3 Eßl. | Sahne |
ZUBEREITUNG Pizza... diesmal eine Süße... - Rezept
- Aus oben angegebenen Zutaten einen Hefeteig herstellen und an einem warmen Ort in der Schüssel, zugedeckt mit einem Geschirrtuch 40 Min. gehen lassen.Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech mit einem bemehlten Nudelholz zu einer Pizza ausrollen.
- Die Pizza nun mit der Marmelade bestreichen. Dann die geschälten und kleingeschnittenen Äpfel darüber geben. Mit dem Zimt-Zuckergemisch bestreuen.Jetzt Creme legere, sahne und Zuckergemisch glattrühren und darüber grob verteilen, sodaß die Äpfel noch sichtbar sind.
- Im vorgeheizten Backofen bei 190 Grad 25 bis 30 Min. backen.
- Ich habe das schon mit Ananas und vielen anderen Früchten gemacht... schmeckt einfach klasse...
Pizza... diesmal eine Süße... - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.12.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1448 (346) |
| Eiweiß | 8,8 g |
| Kohlenhydrate | 74,7 g |
| Fett | 0,9 g |
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