Schneebällchen - Rezept von Kuchenfee99
Hier ist es Schneebällchen - Rezept. Dieses Rezept von Kuchenfee99 geschrieben und kann für 25 Portionen serviert werden.
Schneebällchen - Rezept
Zutaten für 25 Personen
125 Gramm | Schlagsahne |
50 Gramm | Kokosfett |
200 Gramm | weiße Schokolade |
100 Gramm | Kokosraspeln |
70 Stück | Pralinenförmchen KLEINE Muffinsförmchen |
ZUBEREITUNG Schneebällchen - Rezept
- 1. Die Schlagsahne erhitzen , das Kokosfett dazugeben und schmelzen lassen . Die Schokolade zerkleinern , zu Schlagsahne und Kokosfett geben und bei schwacher Hitze auflösen . 2. Die Kokosraspeln unterrühren und die Masse über Nacht im Kühlschrank erkalten lassen. 3. Aus der Schokoladenmasse am nächsten Tag etwa kirschgroße Kugeln formen. Die Kugeln in den Kokosraspeln wälzen und jede Kugel in ein Pralienenförmchen legen .
Schneebällchen - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | mittel |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 11.01.2013 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 2223 (531) |
Eiweiß | 3,9 g |
Kohlenhydrate | 4,6 g |
Fett | 56,3 g |
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