Kürbis-Püree - Rezept geschrieben von Fasti_74
Folgendes ist Kürbis-Püree - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Fasti_74 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kürbis-Püree - Rezept
Zutaten für 4 Personen
400 g | Kartoffeln |
600 g | Kürbiswürfel |
1 EL | Butter |
150 ml | heiße Milch |
Salz, fr. Muskat, etwas Pfeffer | |
2 EL | Kürbiskernöl |
ZUBEREITUNG Kürbis-Püree - Rezept
- Kartoffeln schälen, waschen in Salzwasser bissfest garen. Kürbiswürfeln in 1 EL Butter und in etwas Wasser ca. 20 Min. dünsten. Mit Kartoffeln zerstampfen, heiße Milch und ca. 2 EL Kürbiskernöl (schmeckt auch ohne) unterrühren. Mit Salz, fr. Muskat und etwas Pfeffer würzen.Guten Appetit :-)
Kürbis-Püree - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 08.10.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 812 (194) |
Eiweiß | 1,7 g |
Kohlenhydrate | 13,2 g |
Fett | 14,9 g |
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