Kürbis-Püree - Rezept By Fasti_74

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  • Kürbis-Püree - Rezept geschrieben von Fasti_74

    Folgendes ist Kürbis-Püree - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Fasti_74 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kürbis-Püree - Rezept


    Kürbis-Püree - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    400 g Kartoffeln
    600 g Kürbiswürfel
    1 EL Butter
    150 ml heiße Milch
    Salz, fr. Muskat, etwas Pfeffer
    2 EL Kürbiskernöl


    ZUBEREITUNG Kürbis-Püree - Rezept


    1. Kartoffeln schälen, waschen in Salzwasser bissfest garen. Kürbiswürfeln in 1 EL Butter und in etwas Wasser ca. 20 Min. dünsten. Mit Kartoffeln zerstampfen, heiße Milch und ca. 2 EL Kürbiskernöl (schmeckt auch ohne) unterrühren. Mit Salz, fr. Muskat und etwas Pfeffer würzen.Guten Appetit :-)



    Kürbis-Püree - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 08.10.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 812 (194)
    Eiweiß 1,7 g
    Kohlenhydrate 13,2 g
    Fett 14,9 g


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