gegrillte Aubergine Rezept von Naschfee
Folgendes ist gegrillte Aubergine Rezept. Dieses Rezept von Naschfee geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
gegrillte Aubergine Rezept
Zutaten für 4 Personen
3 | Auberginen |
frischer gemahlener Pfeffer | |
Meersalz | |
Olivenöl |
ZUBEREITUNG gegrillte Aubergine Rezept
- Die Auberginen gut waschen und trocknen. Jetzt die Aubergine in etwa 5 mm dicke Scheibe schneiden.
- Alle Scheiben mit Olivenöl beträufeln und gut mit frischen schwarzen Pfeffer und Meersalz würzen.
- Nun die Scheiben auf den Grill oder in der Pfanne von beiden Seiten schön goldig braun werden lassen. Also etwa 3 min je Seite.
gegrillte Aubergine Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 13.08.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | - |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
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