Vanillekipferl mit Mehl und Vanillezucker Rezept durch RTL-Sendungen
Folgendes ist Vanillekipferl mit Mehl und Vanillezucker Rezept. Dieses Rezept von RTL-Sendungen geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Vanillekipferl mit Mehl und Vanillezucker Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 200 Gramm | Mehl |
| 2 Päckchen | Vanillezucker |
| 1 Stück | Vanilleschote |
| 80 Gramm | Zucker |
| 70 Gramm | Puderzucker |
| 50 Gramm | Mandeln gemahlen |
| 50 Gramm | Haselnüsse gemahlen |
| 200 Gramm | Butter weich |
| 2 Stück | Eigelb |
Vorbereitung für Vanillekipferl mit Mehl und Vanillezucker Rezept
- Für den Teig zunächst die weiche Butter, Zucker, ein Päckchen Vanillezucker und Eigelb schaumig schlagen.
- Das Mehl, die gemahlenen Mandeln und die gemahlenen Haselnüsse nach und nach dazu geben.
- Das Mark der Vanilleschote auskratzen und gut untermischen.
- Den glatten Teig zu fingerdicken Rollen formen und in Frischhaltefolie gewickelt für mindestens 30 Minuten kaltstellen.
- Der kühle Teig kann nun ganz einfach in Stück geschnitten und zu Kipfeln geformt werden.
- Mit ausreichend Abstand auf dem Blech verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 180° ca. 10 Minuten backen.
- Den Puderzucker und ein Päckchen Vanillezucker mischen und die warmen Kipferl darin wälzen.
Vanillekipferl mit Mehl und Vanillezucker Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.11.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2177 (520) |
| Eiweiß | 6,1 g |
| Kohlenhydrate | 47,9 g |
| Fett | 34,1 g |
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