Spinat-Lasagne Rezept durch schneckenkind08
Hier ist es Spinat-Lasagne Rezept. Dieses einfache Rezept wird von schneckenkind08 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Spinat-Lasagne Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 8 | Lasagneblätter |
| 0,5 Pck | TK-Blattspinat |
| 1 Pck | Dinkelsahne |
| 0,5 Pck | Soyananda Kräuter-Knoblauch "Frischkäse" |
| 1 | Zwiebel |
| 0,5 Schale | getrocknete Soft-Tomaten in Öl |
| 2 TL | Mandelmus |
| 50 ml | Wasser |
| 0,5 Pck. | Soyananda "wie Sauerrahm" |
| 1 TL | gemischte TK-Kräuter |
| 2 Handvoll | geriebener veganer Käse |
Vorbereitung für Spinat-Lasagne Rezept
- TK-Spinat auftauen lassen. Zwiebel fein hacken und in etwas Öl andünsten. Spinat dazu und kurz mitdünsten. Dinkelsahne und "Frischkäse" einrühren, kurz köcheln lassen, vom Herd nehmen. Die Soft-Tomaten ggf. noch etwas klein schneiden und unter den Spinat rühren. Das Mandelmus in dem Wasser erhitzen, den Käse einrühren und schmelzen lassen, mit den TK-Kräutern abschmecken. In eine Auflaufform zunächst 1-2 Kellen Spinatsauce geben, darauf 2 Lasagneplatten, wieder eine Lage Spinatsauce, Lasagneplatten, noch eine Schicht Lasagneplatten. Auf diese Lage dann den "Sauerrahm" großzügig verteilen. Wieder 2 Lasagneplatten darauf und als abschließende Schicht die Käsesauce darauf verteilen. Bei ca. 200°°C im Ofen 20-30 Min. überbacken.
Spinat-Lasagne Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.04.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 556 (133) |
| Eiweiß | 3,0 g |
| Kohlenhydrate | 3,9 g |
| Fett | 11,8 g |
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