Lachs-Creme - Rezept von lenilotta
Folgendes ist Lachs-Creme - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von lenilotta geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Lachs-Creme - Rezept
Zutaten für 4 Personen
200 gr. | Räucherlachs |
1 | Zwiebel |
300 gr. | Kräuterfrischkäse |
2 EL | Sahnemerrettich |
Vorbereitung für Lachs-Creme - Rezept
- Die Zwiebel schälen, vierteln und im Quick-Chef zerkleinern.
- Den grob geschnittenen Lachs zugeben und ebenfalls zerkleinern. Dazu muß der Lachs sehr kalt sein! Ich schneide ihn immer und gebe ihn für ca. 5 Minuten ins Tiefkühlfach.
- Den Käse und Merrettich zugeben und mischen. Fertig!
- Schmeckt prima auf Baguette, zum Gemüse oder auf Crackern.
Lachs-Creme - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 09.09.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 514 (123) |
Eiweiß | 16,4 g |
Kohlenhydrate | 1,9 g |
Fett | 5,3 g |
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